Entrevista

Conoce a “My Little Things” , Bloguera y Fotógrafa Gastronómica

MY LITTLE THINGS

GASTRONOMIC PHOTOGRAPHER

www.ivanarosario.es

GASTRONOMIC PHOTOGRAPHER

Ivana Rosario es una barcelonesa inquieta que tras un viaje por lo sentidos del gusto y la vista por la bella Toscana italiana, decidió hacer de su pasión por la gastronomía y la fotografía su forma de vida. De este modo nació “My Little Things”, el diario de a bordo de las inquietudes culinarias y artísticas de Ivana, que rápidamente se convertiría en todo un referente para los aficionados a este tema.

Aquello que vivimos en nuestra infancia es el germen de muchas de nuestras motivaciones como adulto. Para Ivana no ha sido diferente, gran parte de sus aficiones actuales se deben a lo que experimentó durante su niñez y adolescencia.

“Siempre me ha gustado cocinar, me encantaban las tardes de cocinillas que pasaba con mi madre y sus amigas, haciendo postres típicos para ocasiones especiales; pero hasta después de un viaje a Italia no fue cuando decidí profundizar un poquito más”. Es entonces cuando resuelve que la mejor plataforma para hacerlo es a través de su propio blog;

“quería mostrar lo que cocinaba y fotografiar la comida tal y como veía en otras webs”.

A lo largo de más de cinco años como bloguera, Ivana ha sabido maridar una buena imagen con un buen contenido. “Intento seleccionar las recetas, cocinar con productos con los que me apetece experimentar, que he probado en algún restaurante, que sean de algún libro o cocinero que me resulte interesante… Y sobre todo, procuro escribirlas de una forma fácil de entender y realizar, con productos que podemos encontrar en nuestro supermercado habitual, además de poner especial cuidado en la fotografía”.

Si hay algo que diferencia el trabajo de esta barcelonesa de otras webs con contenidos similares, son las fotografías que muestra de sus recetas, fruto casi de la obsesión. Maneja una Nikon d800 con soltura, aunque los inicios no fueron fáciles: “el querer participar en webs como Tastepontingo Foodwaker, me hizo ver que tenía que mejorar, así que decidí buscar ayuda para aprender los conceptos básicos de la fotografía y a utilizar la cámara de forma manual…., luego ya ha sido cuestión de practicar y mirar muchísima imágenes”.

Entre fogones y aproximaciones con el zoom de la cámara, el ritual de decorar es un ingrediente más.

Su ingente colección de platos no para de crecer, así como las insinuaciones de los amigos para ser invitados a cenar. Para esta fotógrafa en ciernes, el secreto está en el detalle, en mezclar lo cotidiano con la fórmula más estudiada; “cuando tengo que decidir el estilismo de una receta intento crear el ambiente en el cual me gustaría comerme ese plato o bien, simplemente me dejo llevar y empiezo a probar”.

En su portafolio (ivanarosario.es) muestra imágenes que van más allá de los límites de una cocina; traslada su sentido de la sencillez y belleza a retratos de todo tipo;

“hasta que no tuve el blog no fui consciente de que una foto puede decir algo más, puede contar una historia, puede transmitir lo que sientes en ese momento, o incluso lo que eres”.

Un contador de seguidores en continuo aumento, la publicación de un libro de recetas, y la certeza de qué es lo que realmente le gusta son el resultado de un trabajo online diario por el gusto de compartir, y que le han permitido dar el paso hacia lo profesional.

Y todo empezó por azar, curiosidad y un blog…

Descubre la receta que nos propone Ivana de un pastel de coco y chocolate en nuestro Costurero 4 

 

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